Comments for DADDYKITCHEN

Comment on Pollo al cilantro by Juan Cristóbal

Juan Cristóbal — Tue, 21 Feb 2012 17:02:06 +0000

Hola Rafa, por fin hemos sacado tiempo para cocinar esta receta y el resultado ha sido buenisimo…hoy hemos estado sopando hasta el final la salsa con el tomate y el cilantro. Gracias por compartir tan excelentes recetas.

Un abrazo
JC

Comment on Pollo al cilantro by rafa

rafa — Wed, 25 Jan 2012 02:23:52 +0000

Hola JC,

Si, las puedes poner desde el principio pero es cierto que se quedan blanditas (la zanahoria también). Como se hace a fuego lento no quedan mal. Si tienes poco tiempo puedes hacer el plato a fuego medio-fuerte y reducir el tiempo de cocción a 45 minutos. En tal caso, la patata también se hará antes al ser fuego mas fuerte.

Gracias por seguirme. No sabes lo que se agradece saber que escribes para otros que te leen.

Un abrazo

Rafa

Comment on Pollo al cilantro by Juan C.

Juan C. — Mon, 23 Jan 2012 17:30:16 +0000

Una pregunta antes de hacerlo: ¿las patatas las tienes las dos horas cocinandose? ¿no quedarán demasiado blandas?
La semana pasada hicimos de nuevo dos de tus recetas: Atún en salsa de cacahute y el falso cous-cous de coliflor…excelentes.
Gracias de nuevo
A hug for you
So long
JC

Comment on Goat cheese & coconut milk lentils millefeuille by rafa

rafa — Thu, 05 Jan 2012 23:14:32 +0000

Un millon de gracias Juan Cristóbal. Intentaré cumplir mis objetivos aunque sea solo para tí y tu familia.

De nuevo mil gracias por seguirme (aunque no haya sido constante) y feliz 2012 para ti también.

rafa

Comment on Goat cheese & coconut milk lentils millefeuille by Juan Cristóbal

Juan Cristóbal — Mon, 02 Jan 2012 18:06:20 +0000

What a marvellous surprise after such a long time…Welcome back..I wish you could achieve your New Year’s resolutions.

Best wishes for 2012
So long
JC
Pd: Obviamente..excelente receta….como siempre

Comment on Perfect Roasted Lamb by Donetta

Donetta — Tue, 13 Sep 2011 17:16:22 +0000

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Comment on Rioja style potatoes – Patatas a la riojana by JORGE RUBIO

JORGE RUBIO — Tue, 17 May 2011 17:40:04 +0000

hola, Rafael, te felicito y quiero agradecer tu ayuda…llegué a tu sitio buscando la receta de dulce de nata… estoy preparando un matrimonio Chileno- Portuguez y debo incluir preparaciones típicas de ambos paises… de Chile no es problema, es mi Pais y portugal ya tengo algunas… eso es … si tienes otra recetilla de me la das, un abrazo!!!

Comment on Salade d’algues à l’orientale by rafa

rafa — Wed, 05 Jan 2011 16:12:25 +0000

Gracias Juan Cristóbal,

Feliz año tambien para tí. Lamento mi ausencia pero mi situación actual me tiene sin tiempo para nada. Estoy impaciente de retornar a la escritura pero no cuento con el tiempo necesario. Espero estar de retorno prontito.

Un fuerte abrazo y todo lo mejor en el 2011 para tí y los tuyos.

Rafa

Comment on Salade d’algues à l’orientale by Juan Cristóbal

Juan Cristóbal — Mon, 03 Jan 2011 17:08:58 +0000

Hi, Rafa: ante todo feliz año para ti y todos los que te rodean.
Te echamos de menos.
Abrazos
JC

Comment on Perfect Roasted Lamb by rafa

rafa — Mon, 03 Jan 2011 02:38:13 +0000

Gracias Mar por tu comentario. Me alegro que te guste.

Un abrazo

Rafa

Pd: Prometo volver prontito con recetas. Mi actual ritmo de vida me tiene sin tiempo para escribir…